家常料理篇～蒸虱目魚 材料：醃製破布子 一湯匙、醬油 兩湯匙（龜甲萬甘醇醬油）、米酒 一湯匙、蒸魚醬油一湯匙（李錦記）、薑絲、辣椒絲 、大量的蔥絲 。 作法：除了蔥絲 、辣椒絲，其餘材料都放置在虱目魚上，蒸鍋外鍋放半杯水，蒸好跳起來等15分，拿起來後，將蔥絲、辣椒絲放在虱目魚上，熱油淋上。美味的蒸虱目魚料理就完成囉！ 連續中秋烤肉兩天，今天換個菜色囉！ 文：Aries #蒸魚 #家常料理 #龜甲萬甘醇醬油 #李錦記

家常料理篇～蒸虱目魚

材料：醃製破布子 一湯匙、醬油 兩湯匙（龜甲萬甘醇醬油）、米酒 一湯匙、蒸魚醬油一湯匙（李錦記）、薑絲、辣椒絲 、大量的蔥絲 。

作法：除了蔥絲 、辣椒絲，其餘材料都放置在虱目魚上，蒸鍋外鍋放半杯水，蒸好跳起來等15分，拿起來後，將蔥絲、辣椒絲放在虱目魚上，熱油淋上。美味的蒸虱目魚料理就完成囉！

連續中秋烤肉兩天，今天換個菜色囉！

文：Aries

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#龜甲萬甘醇醬油
#李錦記

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